VČELÍ DAR,

POCTIVÁ PRÁCE

A VÝJIMEČNÁ CHUŤ

Continue

Výroba

NAŠE PILNÉ VIGORKY

Přes 80 včelstev pod Hřebečským vrchem nám umožňuje vyrobit více než 8000 litrů vyhlášené medoviny ročně.

TRADIČNÍ ŘEMESLO

Věci děláme postaru.

Základem je šetrné včelaření a původní receptury. Lahodná chuť vzniká za pomoci vinných kvasinek a

6týdenního kvašení.

OBJEVTE NOVÉ CHUTĚ

Chloubou našich originálních medovin je vyváženost chutí, které na sebe příjemně navazují a tvoří jedinečný chuťový zážitek.

Sladkost

Hořkost

Koupit

Tradiční

Aroma a chuť medoviny v té nejčistší podobě. Bez bylin a koření.

Přírodní chuť propolisu a včelího vosku vzniká louhováním celých medových pláství.

Knížecí

Lahodná kombinace chmelu a medu podtržená hřebíčkem.

Příjemná chuť knížecí medoviny nejlépe vynikne po ohřátí.

Oblíbená

MLS Pardubického kraje 2019

Koupit

Sladkost

Hořkost

Znamenitá

Klášterní

Vyvážená chuť medu a znamenitého puškvorce vyladěná meduňkou.

Unikátní kombinace oblíbená u zkušených znalců dobrého alkoholu.

Sladkost

Hořkost

Koupit

Staročeská

Vytříbené spojení chutí pomerančové kůry, skořice, pelyňku a kardamomu působí až perníkově.

Staročeská je váš nejoblíbenější tekutý dezert a výborně se hodí také na pečení.

Koupit

Sladkost

Hořkost

Ořechová

Ojedinělá kombinace hořkého ořechu a sladkého medu.

Zelené vlašské ořechy sbíráme v mléčné zralosti před svatou Annou a pro podtržení ořechové chuti přidáváme badyán a hřebíček.

Sladkost

Hořkost

Koupit

Bylinná hořká

Medovina nejvýraznějšího charakteru v sobě snoubí celkem 21 bylin, které tvoří znamenitou

sladkohořkou chuť.

Kořen hořce, pelyněk a puškvorec jsou vyváženy jemností máty, meduňky a levandule.

Regionální potravina Pardubického kraje

Sladkost

Hořkost

Koupit

Mandlová

Medovina oblíbená v časech vánočních trhů a pohodové atmosféry.

Aroma a chuť mandlí je příjemně pikantní a dodává medovině sváteční osobnost.

Sladkost

Hořkost

Koupit

Skořicová

Louhování skořicové kůry v medovině zanechalo nezaměnitelnou chuť, kterou jsme nechali bez dalších bylin.

Medový nápoj milovníků skořice, vhodný ke sladkému mlsání nebo i pod maso na vaření.

Koupit

Sladkost

Hořkost

SPECIÁLY

Objevte vzácnější láhve z naší dílny

Limitované edice medovin s chuťovými vlastnostmi, které nevznikají každý rok.

Objevit speciály

Víte, že...

Přírodní medoviny bez chemických přídavků mění své barevné a chuťové vlastnosti s každým rokem stejně jako ročníky dobrého vína?

Protože používáme jenom vodu a med vlastních včel, má naše medovina každý rok své nové osobité kouzlo. Naše recepty jsou stále stejné, to jenom med se nám mění pod včelami.

Příběh inspirativní chuti

Jedny z těch nejlepších alkoholických nápojů pro vás připravujeme již tři generace.

Pivo a medovina nám jdou nejlépe. Čas od času ale představíme i netradiční novinky nebo inovativní kombinace našich produktů.

Tajemství naší jemné originální chuti je výsledkem poctivé řemeslné práce, původních receptur, pečlivě vybraných bylin a především prvotřídní kvality medu našich vlastních včel.

Jsme rodinná firma a od roku 2002 jsme pro vás připravili již 11 originálních medovin a v pivovaru Podlesí také přes 10 druhů piv. Další oblíbený nápoj z naší dílny je keltská Korma (kombinace medoviny a piva) a také novinka Mudu. Jde o prvotřídní medovinu kombinovanou s exotickým plodem yuzu.