Hřebečská medovina
Produkt vzniklý přírodním kvašením našeho medu
za účasti čisté kultury vinných kvasinek. Její vzácné chuti je dosaženo
směsí bylin a koření podle starých receptur a zkušeností.
Více druhů
Hřebečská medovina
Rodinná firma vznikla na podzim roku 2002 v Moravské Třebové. Byla založena paní Ivanou Bakrlíkovou
na základě rodinné tradice. O dva roky později vybudovala provozovnu na svém statku v Třebařově.
Dnes firma vyrábí 8 základních druhů medoviny a k tomu archivní a výběrové řady z dubových sudů.
Kromě výroby medoviny je nedílnou součástí i samotné včelaření, aby firma nebyla závislá na nákupech medu
a měla vlastní med se zárukou kvality.
Hlavním produktem firmy je medovina, což je nápoj vzniklý kvašením
za účasti čisté kultury vinných kvasinek. Dále se do medoviny přidává
koření a byliny podle vlastních receptur.